Что такое органический кофе? Доставка из США

Если вы заботитесь о своем здоровье, то наверняка уже не раз слышали об органическом кофе. Что это такое, и чем он отличается от традиционного напитка, продающегося в магазинах? И где выбрать действительно качественный и полезный продукт? Постараемся разобраться в данной статье.

В чём отличия органического кофе?

Итак, что такое органический кофе? (Доставка из США осуществляется с помощью нашего сервиса).

Под «органическим кофе» подразумевается привычный нам напиток, но выращенный и произведенный в соответствии со строгими правилами экологической безопасности. Главное требование при его создании – полный запрет на использование пестицидов, а также химических удобрений и реагентов при производстве кофейных зёрен.

При выращивании традиционного кофе активно используются химикаты, поскольку это позволяет добиться большего урожая. Также некоторые химические составы используются и для обработки зерна. Например, при получении декофеиновых марок зёрна промывают растворителями. В результате часть пестицидов остается в зернах, принося ощутимый вред нашему организму.

Польза органического кофе

Употребление в пищу органического кофе в разумных количествах благоприятно сказывается на здоровье. Экологически чистый напиток имеет ряд преимуществ:

• В нём отсутствуют вредные для человека вещества.
• Он имеет более яркий и насыщенный вкус за счёт повышенного содержания ароматических масел, поскольку такой продукт дольше созревает.
• Повышенное содержание кофеина способствуют улучшению настроения и работоспособности.
• Увеличенное количество антиоксидантов помогает защитить организм от свободных радикалов, в результате чего снижается риск онкологии, усиливается стрессоустойчивость, происходит омоложение организма.

Контроль за производством органического кофе

С каждым годом по всему миру приверженцев здорового образа жизни становится всё больше, соответственно, растёт и спрос на экологически чистые натуральные продукты. Чтобы гарантировать безопасность такого товара, в юридически развитых странах, таких как США, Германия, Англия и некоторых других, существует строгая система проверки качества. К наиболее авторитетным на мировом рынке органам сертификации относят:

• European Organic Regulations в Европе (EU 2092/91);
• USDA National Organic Program (NOP) в Америке;
• Export Certificates for Japan в Японии.

Например, в США сертификацию органических продуктов проводит Департамент сельского хозяйства USDA NOP. Чтобы получить разрешение называть свой продукт органическим, компания обязана на протяжении не менее трёх лет использовать на плантациях только органические удобрения, и все посевы должны проходить ротацию. Это необходимо для подтверждения насыщения почвы питательными элементами. Также компания должна подтвердить, что на соседних землях не применяют химикаты и пестициды. Таким образом, если на кофе стоит маркировка USDA Certified – это значит, что в упаковке полностью безопасный продукт, богатый полезными микроэлементами и антиоксидантами.

К сожалению, в России до сих пор не отлажена строгая система проверки продуктов на экологическую безопасность. Поэтому под маркой «органического» можно запросто встретить и самые обыкновенные зерна, выращенные традиционным способом. И даже хуже: поскольку у нас требования к безопасности гораздо ниже, чем в Европе и США, даже одни и те же продукты, купленные в России и за рубежом, могут очень сильно отличаться по качеству. Поэтому лучше заказывать органический кофе напрямую с иностранных интернет-магазинов.

А чтобы избежать проблем с выкупом товара и прохождением таможни, можно воспользоваться услугами сервиса Shopozz. Мы получим вашу покупку, подготовим все необходимые документы и отправим посылку удобным для вас способом. Просто пришлите нам ссылку из любого зарубежного интернет-магазина или выберите товар из каталога ebay, представленного на нашем сайте.

Как выбрать качественный органический кофе?

В соответствии с сертификацией США органический кофе может быть отмечен следующими знаками:

• «Made with organic» означает, что продукт содержит не менее 70% органического кофе. При этом производитель обязан указать точное количество натурального продукта.
• «Organic» - показывает, что доля органического продукта не менее 95%.
• «100% organic» - таким знаком отмечают полностью натуральный продукт.

Рассмотрим самые популярные марки органического кофе из США, отмеченные наивысшим знаком сертификации.

Allegro Coffee Organic Dark French Roast GROUND Coffee

В составе органического молотого тёмного кофе только натуральный продукт. Напиток французской обжарки имеет яркий и глубокий вкус и дымный аромат. Запатентованная система обжаривания позволяет добиться самого насыщенного вкуса. Продукт прошёл сертификацию мирового уровня, среди которых «USDA Organic», «CCOF». Для изготовления зернового кофе применяются лучшие сорта арабики со всего мира.

Найти кофе можно по этой ссылке:

https://shopozz.ru/items/224897108032-4-bags-allegro-coffee-organic-dark-french-roast-ground-coffee-12-oz-bb1221

Lucy Jo's Coffee, Organic Mellow Belly Low Acid Blend, Ground

Любителям молотого кофе придётся по вкусу этот полностью органический продукт, прошедший сертификацию «USDA Organic». Напиток состоит из смеси сортов арабики, имеет пониженный уровень кислотности, поэтому кофе легко усваивается и не вредит желудку. Производится продукт на семейной обжарочной ферме Lucy Jo’s Coffee Roastery, находящейся в северной части штата Нью-Йорк. Зёрна обжариваются небольшими партиями, контроль над процессом осуществляется вручную, что позволяет достичь оптимального вкуса.

Купить упаковку (11 унций) можно здесь:

https://shopozz.ru/items/154534599279-lucy-jos-coffee-organic-mellow-belly-low-acid-blend-ground-11-oz-11-oz-

Кофе в зернах Cafe Britt Costa Rica Dark Roast Whole Bean Coffee

Зёрна этого органического кофе выращены и обжарены в Коста-Рике. Производитель сотрудничает с фермерами напрямую, выбирая только лучший урожай. Насыщенный вкус тёмной обжарки имеет утончённые шоколадные нотки. При том, что этот регион славится производством лучших мировых сортов кофе, Dark Roast – настоящая легенда. Продукт идеален как для экспрессо, так и для заваривания в френч-прессе.

Найти органический кофе Dark Roast можно по ссылке:

http://coffeino.ru/5-coffee

Рекомендуем также ознакомиться с нашей подборкой американских сладостей с доставкой в Россию.

Дата публикации: 21 марта 2022