Избранное
Войти
Корзина
В этой статье расскажем о лучшем сывороточном протеине для мужчин.
Мы никому не скажем, но вас втайне пугает бар с коктейлями и смузи в спортзале? Учитывая, что там часто можно найти множество вариантов - и "бустеры", и витамины, и минералы, и многое другое, - вы можете не знать, с чего начать, если ищете здоровый коктейль до или после тренировки. Одним из самых распространенных вариантов во многих студиях, домах здоровья, боксах и тренажерных залах по всему миру является "сывороточный протеин". Хотя существуют различные мнения и школы взглядов на питательную пользу протеинового порошка, из множества пакетов, доступных на рынке, сывороточный является одним из самых надежных, учитывая его состав и безвкусный аромат.
Тем не менее, понимание того, как сывороточный протеин влияет на ваш рацион, почему он может быть полезным элементом и как легко добавить его в свой режим питания, может сбить с толку - ведь это не просто смешать с водой и взболтать, - особенно если вы большую часть своей жизни придерживались строго мясного и картофельного питания.
Один из разумных способов начать исследование - прислушаться к советам зарегистрированных диетологов и специалистов по питанию, которые изучили влияние сывороточного протеина и могут предложить свои рекомендации по самым разумным и простым способам попробовать эту суперзвезду здорового образа жизни.
Что такое сывороточный протеин?
Когда вы прогуливаетесь по ряду магазинов здорового питания или супермаркетов, вас, возможно, бомбардируют выбором сывороточного протеина. Это не только нормальное и обычное явление, но и чувство, которое испытывает большинство людей, если вы никогда раньше не засыпали порошковый протеин в бутылку для шейкера. Вместо того чтобы пытаться разобраться в обратной стороне этикетки (об этом позже), дипломированный диетолог и специалист по питанию Кит-Томас Айоб (Keith-Thomas Ayoob, EdD, RD, FAND), доцент клинического профессора Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна, советует отбросить догадки и перейти к простым деталям его состава. Как он объясняет, сывороточный белок - это одна из двух основных групп белков, которые содержатся в молоке. Другой белок называется "казеин", и хотя он отмечает, что существует несколько подгрупп сывороточного и казеинового белков, эти две лидируют. Это означает, что, употребляя сывороточный протеин, вы получаете те же питательные вещества и минералы, что и при употреблении стакана молока, но в более концентрированном виде и с большей дозой белка.
Что делает сывороточный протеин полезным для здоровья?
Айоб объясняет, что многие спортсмены и крысы тренажерных залов предпочитают сывороточный протеин, потому что он быстро усваивается. Это очень важно, потому что после тренировки организм должен усваивать белок гораздо быстрее, поэтому сывороточный протеин - желанное дополнение к смузи или коктейлю после тренировки. "Идея заключается в том, что после интенсивной тренировки поступление высококачественного белка в мышцы поможет быстро восстановить и нарастить мышечную ткань", - говорит Айоб.
Если вы покупаете сыворотку отдельно и смешиваете ее дома, Айоб советует обращать внимание на этикетки, особенно если вы используете сыворотку в качестве завершающего этапа после тяжелых тренировок или занятий по поднятию тяжестей.
На этикетках обычно указывается либо "концентрат сывороточного белка", либо "сывороточный изолят". Концентраты содержат немного жира и углеводов, а изоляты - в основном только сывороточный белок. Изоляты могут быть менее биоактивными, то есть в них меньше участвует в образовании ферментов и выполнении других функций", - объясняет он. И тот, и другой вариант справится с задачей, но вы сами решаете, насколько чистым вы хотите видеть свой сывороточный продукт".
Другой белок - казеин - усваивается гораздо медленнее, утверждает Айоб. Хотя вы можете подумать, что вам не нужны оба протеина, Айоб говорит, что, как и во многих других вещах в жизни, баланс является ключевым фактором. "Хорошим сочетанием является наличие обоих: одного для быстрого усвоения и одного, который обладает устойчивой способностью", - объясняет он.
Как включить сывороточный протеин в свой рацион
Готовы погрузить свои вкусовые рецепторы в сыворотку? Отлично. Здесь Айоб предлагает несколько простых способов сделать сывороточный протеин частью вашего рациона, не меняя при этом меню, а вместо этого добавляя этот суперзвездный порошок в блюда и еду, которые вам уже нравятся:
Добавляйте его в смузи или коктейли
Как только вы найдете блендер, который вам подходит (подробнее об этом здесь), взбивайте смузи из капусты и шпината, смузи из бананов и миндального масла и вообще все, что хотите смешать вместе, потому что это быстрая замена еды. Айоб называет это "высокотехнологичным" способом добавить сывороточный протеин в свой рацион. Просто насыпьте его в пачку, чтобы получить дополнительный заряд белка, сохранив при этом те же вкусовые качества, которые вам нравятся. В качестве дополнительного бонуса он советует добавлять другие богатые белком продукты, например, молоко или греческий йогурт, чтобы получить максимальную пользу от их содержания.
Добавляйте в супы, овсяные каши и многое другое
Поскольку большинство порошков сывороточного протеина не имеют вкуса, добавление их в супы, овсяные каши, горячие хлопья и даже тесто для блинов может стать секретным способом получить дополнительный белок, не жертвуя при этом блюдами, которые вы жаждете отведать, когда испытываете голод.
Просто пейте молоко
Что делать, если вы не хотите покупать порошок, но хотите проверить, есть ли в сыворотке разница? Айоуб возвращается к старой школе, к печально известной кампании 90-х, и предлагает вам пить молоко после тренировки. "Серьезно, в молоке есть не только казеин и сыворотка, но и девять необходимых минералов и витаминов, в которых нуждается мышечная ткань, а также углеводы, которые помогают организму, не повышая уровень сахара в крови", - объясняет он.
Одобренные AskMen порошки сывороточного протеина
Только хорошее: Naked Whey
Если вы не переносите никаких ароматизаторов или ваш аппетит никогда не жаждет сладкого, вам стоит выбрать сывороточный протеин, который не похож на десерт. Naked Whey - это именно то, что звучит: самый чистый и простой сывороточный протеин, который вы только можете найти. Он изготовлен из 100-процентного сывороточного протеина, выращенного на траве, и не содержит никаких добавок. Он не содержит ГМО, роста, сои и глютена, а также искусственных ароматизаторов, подсластителей и красителей. Если для вас важно покупать местную продукцию, вы также оцените тот факт, что сыворотка поступает с небольшой молочной фермы в Калифорнии, что обеспечивает вас выращенными в домашних условиях незаменимыми аминокислотами, чистым белком и глутатионом. Каждая порция содержит впечатляющие 25 граммов белка, и, в отличие от других порошков сывороточного протеина, сыворотка этого бренда проходит холодную обработку, что гарантирует отсутствие загрязнения химическими моющими средствами, синтетическими добавками или тяжелыми металлами.
Полностью натуральные ингредиенты: натуральный протеиновый порошок Designer Whey, французская ваниль
Каждая порция этого полезного протеина содержит 20 граммов натурального сывороточного белка, дополненного натуральными пищеварительными ферментами, способствующими усвоению белка. В них также содержится 100 процентов дневной нормы витаминов группы В, которые преобразуют белок в энергию и способствуют ускорению метаболизма. Они богаты кальцием, витамином D, фосфором, магнием, цинком и электролитами, которые играют важную роль в восстановлении после тренировки. Вы также можете не беспокоиться об ингредиентах, если у вас чувствительный желудок, поскольку этот порошок не содержит сахара, искусственных ароматизаторов, подсластителей, красителей и консервантов, а также глютена.
Вкусные батончики: Premier Protein Bars
Главный ингредиент батончиков, коктейлей и большинства порошков Premier Protein? Сыворотка, и только сыворотка! Если вы занятой человек, то можете обратить внимание на их батончики, которые содержат от 19 до 20 граммов сывороточного протеина на порцию, обеспечивая вас необходимыми питательными веществами для оптимальной работы организма, силы и сухой массы. Кроме того, все они содержат не более 6 граммов сахара, так что содержание сладкого не перевешивает пользу протеина. Кроме того, если вы привередливый едок, вам понравится разнообразие вкусов, включая шоколадную соленую карамель, темный шоколадный кокос, шоколадное арахисовое масло, жевательную шоколадную крошку, шоколад Делюкс и шоколадную арахисовую карамель.
Вкуснятина в одной порции: протеиновый напиток Premier Protein Clear Protein Drink
Хотите пить сыворотку для улучшения здоровья? Обратите внимание на новинку от Premier Protein - напиток Clear. Особенно если вы живете в жарком климате или чаще занимаетесь на свежем воздухе, чем сидите взаперти в спортзале, этот легкий и освежающий источник сывороточного протеина может стать вашим лучшим выбором. В этих напитках содержится 20 граммов белка без сахара и всего 90 калорий.
Быстрая доставка белка: Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey
Hydro Whey - это контейнер, который можно держать дома, когда вы тайком тренируетесь дома. Hydro Whey изготовлен на основе передовых гидролизованных изолятов сывороточного белка, обеспечивающих еще более быструю доставку белка, которого так жаждет ваше тело. Благодаря этому вы сможете как можно скорее приступить к работе, а также получить 30 граммов чистого белка и 9 граммов лейцина, изолейцина и валина природного происхождения на мерную ложку.
Протеиновая сила на травах: Bodylogix Natural Grass-Fed Whey
Если вам нужен еще один натуральный подход к пользе сыворотки, обратите внимание на этот порошок с ингредиентами, сертифицированными NSF. Эта упаковка со вкусом ванили, полученная от откормленных коров, без искусственных красителей и ароматизаторов, идеально подходит для тех случаев, когда вам нужно быстро восстановить силы после тренировки. Если вы чувствительны к молочным продуктам, это также разумное решение, поскольку в этой сыворотке содержится гораздо меньше лактозы, чем в других порошках, представленных на рынке, и при этом вы получаете те же преимущества.
Для богов вкуса: Ghost 100% Whey Protein, Chips Ahoy
Если для вас важен вкус, а большинство протеиновых порошков трудно проглотить, вам стоит обратить внимание на всю линейку продуктов Ghost, но особенно на их бестселлер - сыворотку со вкусом Chips Ahoy. Благодаря 25 граммам белка и всего 160 калориям на порцию вы получите все необходимые питательные вещества без лишних сахаров и углеводов, которые часто добавляют в рецепты вкусных протеинов. Это чистый, вкусный и легко усваиваемый протеин, но все это удовольствие стоит недешево.
Рекомендуем также прочитать нашу статью "Нужно ли вам принимать казеин?".
Посмотрите наше видео в VK "ТОП-10 лучших витаминов и БАДов с доставкой в Россию".
-2%
