Масло авокадо - лучшие продукты из США

Что такое масло авокадо? Чем оно отличается от оливкового масла?

Масло авокадо добывается из мякоти авокадо. Если оно извлекается механическим способом без применения химических веществ при температуре ниже 50 ℃ (что считается холодным отжимом), оно может считаться экстра virgin или virgin и будет зеленым и немного мутным. При дальнейшей обработке оно считается рафинированным (иногда его называют "чистым") и имеет желтоватый цвет и, как правило, прозрачно.

Масло авокадо имеет более высокую температуру горения, чем оливковое масло, поэтому его можно предпочесть для приготовления пищи при очень высоких температурах, и оно не имеет горечи оливкового масла из-за гораздо меньшей концентрации полифенолов.

Эта статья поможет вам выбрать и заказать масло авокадо. Лучшие продукты из США с доставкой в Россию можно купить, воспользовавшись нашим сервисом.

Полезно ли масло авокадо для здоровья?

Масло авокадо может быть полезно для сердца, благодаря высокому содержанию мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, им можно заменить насыщенные жиры, например, сливочное масло. Масло авокадо также является хорошим источником витамина Е, содержит достаточно бета-ситостерина, который благотворно влияет на предстательную железу, и вносит небольшой вклад в потребление лютеина, который может снизить риск макулярной дегенерации глаз.

Как хранить масло авокадо?

Масло авокадо следует хранить при комнатной температуре вдали от света, предпочтительно в бутылке из темного стекла или контейнере из нержавеющей стали. При правильном хранении нераспечатанное масло авокадо остается стабильным в течение как минимум двух лет. Нет необходимости охлаждать масло авокадо даже после его открытия.

Безопасность и побочные эффекты масла авокадо: Масло авокадо в целом безопасно и хорошо переносится, хотя у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция, а употребление большого количества может вступить во взаимодействие с лекарством варфарин.

Самое лучшее масло авокадо

Chosen Foods 100%	Primal Kitchen California Extra Virgin Avocado Oil	La Tourangelle Delicate Avocado Oil
Olivado Extra Virgin Avocado Oil	365 Whole Foods Market Avocado Oil	Aldi's Simply Nature 100%
Calpure Avocado Oil Extra Virgin

Предлагаем также ознакомиться с подборкой лучших средств с алоэ вера из США.

Источник: Avocado Oil Review

Дата публикации: 10 июня 2022